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楼主: 春云百香果

[每周一文] 元旦印象

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 楼主| 发表于 2020-12-25 20:55:00 | 显示全部楼层
诺斯尼 发表于 2020-12-25 19:51
当徜徉在熟悉的乡间小道上时,远远地就能看到自家瓦缝里冒出了袅袅轻烟,那土灶柴火熬煮的锅巴稀饭,散发 ...

元旦节日都是热热闹闹的,当然要把好吃的都端上桌。有三弟四兄的至亲聚拢,可谓是轮流转,做菜暗自比拼。谢谢老师雅赞鼓励,敬茶问好老师。
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 楼主| 发表于 2020-12-25 20:56:35 | 显示全部楼层
诺斯尼 发表于 2020-12-25 19:53
元旦这天,家人聚集一起,品着土炖钵炉子中的美食,父母小酌两杯小槽坊高粱酒,在和谐的氛围中消解着内心的 ...

平常人的生活不富足,但很快乐,很满足。谢谢老师雅赞鼓励,敬茶问好老师。
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 楼主| 发表于 2020-12-25 21:06:02 | 显示全部楼层
诺斯尼 发表于 2020-12-25 19:54
父母忙着把积攒的大树兜请出来,用引火柴点燃,寓意“今年烤个大兜子,明年养个大猪子。”火上架起三角 ...

大家都围着大树兜组成的火笼,烤着火、嗑着瓜子、吃着炸穿穿、炸薯条、炒花生,还有荸荠、糖果、麻花等,品着冒气的热茶,真是其乐融融,很是留念。谢谢老师提评雅赞,敬茶问好老师。
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 楼主| 发表于 2020-12-25 21:08:44 | 显示全部楼层
诺斯尼 发表于 2020-12-25 19:56
我和小伙伴们带着零食,聚到枯萎的草地上追逐,疯跑累了就分享自带的糖果、饼干;有时会一个个仰卧在草地 ...

是的,快乐无忧。谢谢老师提评雅赞鼓励,敬茶问好老师。
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 楼主| 发表于 2020-12-25 21:18:24 | 显示全部楼层
诺斯尼 发表于 2020-12-25 19:56
我和小伙伴们带着零食,聚到枯萎的草地上追逐,疯跑累了就分享自带的糖果、饼干;有时会一个个仰卧在草地 ...

谢谢老师高赞鼓励,敬茶问好老师。
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 楼主| 发表于 2020-12-25 22:02:56 | 显示全部楼层
诺斯尼 发表于 2020-12-25 19:57
在元旦这天,我调动味觉、嗅觉、触觉、听觉、视觉各方面,来欣赏它的神圣,欣赏它的崇高美感,来认识时间 ...

谢谢老师高赞惠评,敬茶问好老师。
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 楼主| 发表于 2020-12-25 22:03:41 | 显示全部楼层
诺斯尼 发表于 2020-12-25 19:57
年年元旦,岁岁元旦,让人超越世俗,静默感怀,让人在春的蓬勃发端、夏的炎热磨砺、秋的成熟智慧和冬的沉寂 ...

谢谢老师提评鼓励,敬茶问好老师。
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 楼主| 发表于 2020-12-25 22:25:18 | 显示全部楼层
诺斯尼 发表于 2020-12-25 20:04
春云老师美文有生活,有思考,有温度,有高度。读后令人有认同感、亲切感。那些充满中国元素的“年俗”像一 ...

谢谢老师在百忙之中赏读和雅评,感谢老师的鼓励和鞭策,遥祝老师及家人冬日安康,也提前祝福老师和家人元旦快乐,幸福吉祥!
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发表于 2020-12-26 10:54:37 | 显示全部楼层
很怀念在农村过元旦节的热闹气氛,父母依然是同往常一样,鸡鸣而起,生火做饭,满堂炊烟袅绕。至亲友人围桌而坐,品原生菜肴,话佳节团圆,好不乐呵。

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谢谢老师提评鼓励,遥祝老师周末愉快。  详情 回复 发表于 2020-12-26 14:45
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发表于 2020-12-26 10:55:49 | 显示全部楼层
在父母的操持下,石磨飞转,琼浆玉液汩汩流出,铁锅沸腾,上品豆花嫩嫩爽口。那无添加、原汁原味的豆花,加适量白糖或红糖的豆花,我总是第一个尝鲜。那五花肉火锅炖鲜嫩的豆腐,蒜苗烩豆腐块,加豆瓣酱、姜末、蒜末,经济实惠,在家乡堪称一绝。

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谢谢老师赏读提评鼓励,遥祝老师周末愉快。  详情 回复 发表于 2020-12-26 14:46
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发表于 2020-12-26 10:57:09 | 显示全部楼层
元旦节的餐桌上还少不了米酒汤圆。因为米酒汤圆的营养价值高,更主要的是汤圆的寓意深刻。汤圆由糯米池浆做成。推糯米池浆也是提前浸泡糯米,用石磨磨细,再沥干水分。由于糯米的粘性、汤圆圆圆的形状和糖馅儿、五谷芝麻馅儿,寓意“恋情如蜜”“家庭团团圆圆”“夫妻和和美美”。也有在糯米粉中加入适量麦粉做成团子,寓意“团结一心”“圆圆满满”。
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发表于 2020-12-26 10:57:12 | 显示全部楼层
元旦节的餐桌上还少不了米酒汤圆。因为米酒汤圆的营养价值高,更主要的是汤圆的寓意深刻。汤圆由糯米池浆做成。推糯米池浆也是提前浸泡糯米,用石磨磨细,再沥干水分。由于糯米的粘性、汤圆圆圆的形状和糖馅儿、五谷芝麻馅儿,寓意“恋情如蜜”“家庭团团圆圆”“夫妻和和美美”。也有在糯米粉中加入适量麦粉做成团子,寓意“团结一心”“圆圆满满”。

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发表于 2020-12-26 10:57:53 | 显示全部楼层
“民以食为天。”辛勤劳作了一年的父母,懂得在送别旧年,迎接新年的初始之日“摆阔”,这既是对自己过去辛苦一年的犒赏,也是展望未来的良好开端。

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发表于 2020-12-26 10:58:38 | 显示全部楼层
当徜徉在熟悉的乡间小道上时,远远地就能看到自家瓦缝里冒出了袅袅轻烟,那土灶柴火熬煮的锅巴稀饭,散发出糊糊的香味,土猪排骨炖萝卜的火锅中,抑或是五花肉炖萝卜片、猪排炖香菇、猪蹄炖藕块,配以花椒葱姜蒜,飘出了蒜苗、作料融入其中的阵阵鲜香扑鼻而来,直勾人的味蕾。

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发表于 2020-12-26 10:59:18 | 显示全部楼层
元旦这天,家人聚集一起,品着土炖钵炉子中的美食,父母小酌两杯小槽坊高粱酒,在和谐的氛围中消解着内心的纠结和不快,过着优哉游哉的舒泰小日子,正是满心满意的平凡人的生活。

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发表于 2020-12-26 11:00:35 | 显示全部楼层
父母会在晴好的元旦这天,把腌制好的腊肉、腊鱼、腊鸡、腊鸭、香肠都统统晾晒出来。被熏得黝黑发亮的腊菜,被冬日暖阳的精华滋养,让自然的风把自身水汽晾干,把最美的味道释放出来,满足苦其心志劳其筋骨的父母的味觉需求,也满足不劳而获、食欲旺盛的我。

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发表于 2020-12-26 11:01:27 | 显示全部楼层
门前道场竹竿上挂满的腊菜,在太阳的映照下似乎流出了晶亮的油,一节节香肠,长短适中,就像用米尺量过一样的整齐,一串串挽在竹竿上,呈现自然的弧度,这是醉美的一道风景,令人目不暇接。

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发表于 2020-12-26 11:02:47 | 显示全部楼层
我和小伙伴们带着零食,聚到枯萎的草地上追逐,疯跑累了就分享自带的糖果、饼干;有时会一个个仰卧在草地上,凝望着天上云光潋滟发会儿呆;有时会凑到鸟儿跟前,小心翼翼地观赏一对对鸟儿依偎取暖,观看鸟儿用鸟喙互啄对方的头部和身子,聆听鸟儿亲热地呢喃着,欣赏鸟儿欢乐地扑打着双翅,艳羡鸟儿的善缘、恩爱、自由……这是生命的享受。
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发表于 2020-12-26 11:02:54 | 显示全部楼层
我和小伙伴们带着零食,聚到枯萎的草地上追逐,疯跑累了就分享自带的糖果、饼干;有时会一个个仰卧在草地上,凝望着天上云光潋滟发会儿呆;有时会凑到鸟儿跟前,小心翼翼地观赏一对对鸟儿依偎取暖,观看鸟儿用鸟喙互啄对方的头部和身子,聆听鸟儿亲热地呢喃着,欣赏鸟儿欢乐地扑打着双翅,艳羡鸟儿的善缘、恩爱、自由……这是生命的享受。

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