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楼主: 远方钟声

[记叙散文] 年夜饭

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发表于 2020-2-2 12:49:27 | 显示全部楼层
最清晰最难忘的几道家常饭菜,分别是粉蒸肉,夹沙肉,风干蒸肉,梅干菜扣肉,清炖鱼等。真是越吃越有滋味,确实记忆犹新,回味无穷。当母亲看我们津津有味吃着她亲自做的她号称的私房菜时,她那会心的菊花般笑容中带有满满的自豪感,成就感。其实,母亲所谓的私房菜,中和了重庆与北方的特点,不是太麻辣,盐味大料味不重,亦不太油腻,加上她钻研出符合家人胃口的配料方法,很受家人欢迎。


母爱是人时间最珍贵的作料,
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发表于 2020-2-2 12:51:08 | 显示全部楼层
中华民族的年夜饭,因地大物博,南北差异比较大的原因,口味有重有淡,但唯一不变的是,年夜饭是阖家团圆的日子。如果没有重大事情所绊,大家会从四面八方,奔向同一个目的地:父母所在的家。这一晚有酒肉陪伴,春晚陪伴,更有亲情陪伴。欢声笑语,直至通宵达旦,从千家万户的窗户向外飘出,在天空中汇合荡漾。


欣赏老师爱的凝聚的精彩篇章,遥祝新年快乐,吉祥安康!
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