元旦印象

秋枫.

在元旦这天，我调动味觉、嗅觉、触觉、听觉、视觉各方面，来欣赏它的神圣，欣赏它的崇高美感，来认识时间流逝，一去不复返，却又赋予永恒的意义，进而拥抱即将到来的春天，眷恋生命的延续，感恩生活的希望。

秋枫.

年年元旦，岁岁元旦，让人超越世俗，静默感怀，让人在春的蓬勃发端、夏的炎热磨砺、秋的成熟智慧和冬的沉寂思索之中，平顺归置身体的静态和心灵感知的纯粹，清心净虑，去除妄想，投身于乡野之间，享受天气清明，百鸟鸣叫的大自然景象，享饮清新纯洁、甘甜回味的琼浆玉液……

秋枫.

欣赏春云老师佳作！祝创作愉快！

春云百香果

秋枫. 发表于 2020-12-25 15:07
很怀念在农村过元旦节的热闹气氛，父母依然是同往常一样，鸡鸣而起，生火做饭，满堂炊烟袅绕。至亲友人 ...

谢谢老师提评高赞鼓励，敬茶问好老师。遥祝老师冬祺笔丰。

春云百香果

秋枫. 发表于 2020-12-25 15:07
在父母的操持下，石磨飞转，琼浆玉液汩汩流出，铁锅沸腾，上品豆花嫩嫩爽口。那无添加、原汁原味的豆花 ...

谢谢老师提评高赞鼓励，敬茶问好老师。遥祝老师冬祺笔丰。

春云百香果

秋枫. 发表于 2020-12-25 15:08
当徜徉在熟悉的乡间小道上时，远远地就能看到自家瓦缝里冒出了袅袅轻烟，那土灶柴火熬煮的锅巴稀饭，散发出 ...

谢谢老师提评高赞鼓励，敬茶问好老师。遥祝老师冬祺笔丰。

春云百香果

秋枫. 发表于 2020-12-25 15:09
父母会在晴好的元旦这天，把腌制好的腊肉、腊鱼、腊鸡、腊鸭、香肠都统统晾晒出来。被熏得黝黑发亮的腊菜， ...

谢谢老师提评高赞鼓励，敬茶问好老师。遥祝老师冬祺笔丰。

春云百香果

秋枫. 发表于 2020-12-25 15:10
在元旦这天，我调动味觉、嗅觉、触觉、听觉、视觉各方面，来欣赏它的神圣，欣赏它的崇高美感，来认识时间流 ...

谢谢老师提评高赞鼓励，敬茶问好老师。遥祝老师冬祺笔丰。

春云百香果

秋枫. 发表于 2020-12-25 15:10
年年元旦，岁岁元旦，让人超越世俗，静默感怀，让人在春的蓬勃发端、夏的炎热磨砺、秋的成熟智慧和冬的沉寂 ...

谢谢老师提评高赞鼓励，敬茶问好老师。遥祝老师冬祺笔丰。

春云百香果

秋枫. 发表于 2020-12-25 15:11
欣赏春云老师佳作！祝创作愉快！

谢谢老师提评高赞鼓励，敬茶问好老师。遥祝老师冬祺笔丰。

若新

很怀念在农村过元旦节的热闹气氛，父母依然是同往常一样，鸡鸣而起，生火做饭，满堂炊烟袅绕。至亲友人围桌而坐，品原生菜肴，话佳节团圆，好不乐呵。

期待老师笔下农村的元旦景象

若新

元旦节为“阳历年”，春节为“阴历年”，过完元旦不久就是春节了。无论是“阳历年”，还是“阴历年”，都叫“豆腐年”。“豆腐”谐音：“都福”“都富”，寓意锦衣玉食，幸福美满，富贵吉祥。所以，打黄豆豆腐，是父母技艺娴熟的一门手艺。

豆腐年，还是第一次听说

若新

家中的石磨、大盆、竹刷、包巾等，都要清洗干净，黄豆提前泡好。按照传统的工艺流程，一切按照原生土法，借助传统的石磨工艺，手工精心调制而成。

若新

在父母的操持下，石磨飞转，琼浆玉液汩汩流出，铁锅沸腾，上品豆花嫩嫩爽口。那无添加、原汁原味的豆花，加适量白糖或红糖的豆花，我总是第一个尝鲜。那五花肉火锅炖鲜嫩的豆腐，蒜苗烩豆腐块，加豆瓣酱、姜末、蒜末，经济实惠，在家乡堪称一绝。

勤劳智慧的父母，点赞

若新

豆腐块可是要用大钵盛着，每天换水，一直吃到正月十五元宵节。可谓是年前接着年尾，年年有余，祈福盼富。而制作的卤豆腐，则是长期储存，随取随吃，让“都福”“都富”的美好愿景，氤氲在时空中，绵延在土地上，以期获得丰足的景致。

豆腐原来竟然寓意着都福

若新

元旦节的餐桌上还少不了米酒汤圆。因为米酒汤圆的营养价值高，更主要的是汤圆的寓意深刻。汤圆由糯米池浆做成。推糯米池浆也是提前浸泡糯米，用石磨磨细，再沥干水分。由于糯米的粘性、汤圆圆圆的形状和糖馅儿、五谷芝麻馅儿，寓意“恋情如蜜”“家庭团团圆圆”“夫妻和和美美”。也有在糯米粉中加入适量麦粉做成团子，寓意“团结一心”“圆圆满满”。

若新

元旦节的餐桌上大荟萃，有炒兰花豌豆、炒花生、鱼丸、鱼糕、粉蒸肉、蒸牛肉、蒸羊肉、饺子、炸红薯块、炸藕丸子等菜肴，以及炸穿穿、炸麻花、炒薯条等零食，都是父母亲自动手，纯手工制作。

若新

严酷的冬天制作这些美食，父母乐此不疲。
    “民以食为天。”辛勤劳作了一年的父母，懂得在送别旧年，迎接新年的初始之日“摆阔”，这既是对自己过去辛苦一年的犒赏，也是展望未来的良好开端。

现在的人少了这份勤劳

若新

当徜徉在熟悉的乡间小道上时，远远地就能看到自家瓦缝里冒出了袅袅轻烟，那土灶柴火熬煮的锅巴稀饭，散发出糊糊的香味，土猪排骨炖萝卜的火锅中，抑或是五花肉炖萝卜片、猪排炖香菇、猪蹄炖藕块，配以花椒葱姜蒜，飘出了蒜苗、作料融入其中的阵阵鲜香扑鼻而来，直勾人的味蕾。

若新

元旦这天，家人聚集一起，品着土炖钵炉子中的美食，父母小酌两杯小槽坊高粱酒，在和谐的氛围中消解着内心的纠结和不快，过着优哉游哉的舒泰小日子，正是满心满意的平凡人的生活。