年的情怀

邯郸陈勇

从此，每年春节，当初母亲置办年货的事务便压在妻子身上，妻子每年便重复着老一辈过年的工作。除夕夜我便将父亲接到我家，还有弟弟一家吃一顿年夜饭，可是以往过年的欢乐气氛不复存在了，家里换了大彩电，年夜饭也比以往丰盛了许多，酒当然是我家最好的，每当除夕夜我们一家人团聚的时候，我会将母亲的遗像拂去灰尘，端正的摆放在条几的中间，然后在餐桌上离父亲最近的地方放上一副餐具和酒杯。可是每当我们端起酒杯的时候，七八双眼睛便不由自主的望着母亲的遗像，看到母亲慈祥的眼神，一家人潸然泪下，默默无语。

邯郸陈勇

年啊年，你承载了多少悲欢离合的喜悦和痛苦。奶奶的皱纹里，蕴藏了多少年的辛酸，母亲的遗像前，洒落多少痛苦的泪水。年啊年，你是我不敢触碰的文字，是我不敢写进诗歌里的词语，一提起你，我的心中充满了“和”的欢乐和“离”的痛苦，你是我笔下永远纠结的字眼！
　　

邯郸陈勇

欣赏东风老师佳作，问好！

在水之湄

我记忆中过年则是团圆的象征，每到春节，那些背井离乡的游子千里遥远从各地归来，有的人为了一张车票托关系走后门，甚至从票贩子手里高价购买回家的车票，有的甚至于在车站、码头等几个通宵排队购买，只是为了回家与父母家人团聚，哪怕仅仅只有几天，一张张车票承载了多少游子归心似箭的思念之情，抒发了多少“抬头望明月，低头思故乡”思乡之情，以及“悠悠天宇旷，切切故乡情”的感慨。

在水之湄

所谓摊煎饼，就是将面粉加水活成稀糊糊状，然后摊在烧热的鏊子上，待面糊煎成金黄色就证明熟了，然后用炝锅铲沿鏊子边缘慢慢炝起，一张煎饼应运而生，以此类推，摊煎饼是很累的活，分着摊煎饼的人当时摊煎饼对于母亲来说还不是很熟练，母亲只是负责烧火，祖母负责灶上的工作，至于火候的强弱当然是由祖母掌握，从下午两点到晚上十一点多钟，母亲和祖母要摊两米高煎饼，这样就能够一家人吃上一个节日。再就是蒸几锅馒头、几锅菜包子，几锅豆包子还有枣卷子等等，记得那时候一到春节，老屋东头的那间小屋总是放满了馒头煎饼，还有过油丸子。

在水之湄

所谓炸丸子，就是用各种蔬菜剁成馅，加盐，花椒面，然后用面粉活成糊糊，再用一只手攥住面糊糊从食指和大拇指中间挤压，然后再用另一只手的大拇指向外挑，下入油锅，这项工作通常有两个关键环节，一个是下丸子，炸出的丸子能否圆润而且各个一般大，是个技巧，另一个是烧锅的技巧，通常当面团团刚刚下入油锅时油要热，把面团团外面的一层迅速结痂，然后，在慢慢的减至弱火，将里面的生面糊糊炸制成熟，才能使所有的面团团不至于相互黏住，这样炸出的丸子才完美，圆润且外焦里嫩。

在水之湄

年货的制作和筹备是非常辛苦的，这些都由祖母和母亲去操持料理，记忆中对年的期盼，只是能吃上几顿白面馒头，然后就是猪肉白菜炖粉条，能吃上一顿白馒头和猪肉炖粉条是多么幸福的事情也！所谓的猪肉，不过是几片薄薄的肉片，当时真是佩服切肉片的人，虽比说不上薄如蝉翼，但足以说明肉的珍贵，可这些并不是平分秋色，也要分出厚此薄彼。

在水之湄

　 我高中毕业后参加了工作，父亲也从民办教师转为公办教师，弟弟也由师大毕业分到我乡一中学教书，家里的收入多了，过年就比以往更加奢侈，母亲除了重复往年的工作外，除夕夜就多了一顿像摸像样的年夜饭，弄上几个菜，什么鸡啦鱼啦，猪肉更是不能缺少，虽不高档但也很丰盛，我和弟弟，父亲打开一瓶酒，一家人边看春晚，边对饮，看春晚？哈哈，当然是一个亲戚退役的14寸的黑白电视机，但对于我们这个家庭来说是比较豪华的，这样的电视机在我们村寥寥无几，且还有好多乡邻来我家看春晚，每到除夕夜，十几个平米的客厅挤满了乡邻，我们家就成了我村为数不多的娱乐场所。

在水之湄

按照风俗，母亲去世后三年内不得贴春联、放鞭炮，可这种风俗在我们家却坚持了六年，是寄托我们对母亲的思念之情。

在水之湄

可我最怕过年，我怕那合家欢聚的场面触疼母亲的灵魂，我怕那肆意的泪水冲淡了年的喜庆！

在水之湄

年啊年，你承载了多少悲欢离合的喜悦和痛苦。奶奶的皱纹里，蕴藏了多少年的辛酸，母亲的遗像前，洒落多少痛苦的泪水。年啊年，你是我不敢触碰的文字，是我不敢写进诗歌里的词语，一提起你，我的心中充满了“和”的欢乐和“离”的痛苦，你是我笔下永远纠结的字眼！


欣赏老师感人的篇章，问好，