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楼主: 海天一色

[议论散文] 又到端午粽香时

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发表于 2015-5-28 23:24:16 | 显示全部楼层
形散神不散这是散文最至关重要的.海天版主的作品紧扣主题,有条不紊.值得一读!

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感谢江雪老乡支持,祝福你!  详情 回复 发表于 2015-5-29 11:32
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发表于 2015-5-29 10:42:02 | 显示全部楼层
两天前我就做好准备工作,包括采买,洗煮粽叶。浆肉是最关键的。葱姜酒,酱油、糖、味精、鸡精、胡椒粉一样也不能少,这样倒也小忙了两天,今天就很顺手了。

    先淘米,沥干水分,再伴上佐料,裹的时候一勺米、一块肉搭配着,佐料都由我配

又学了一手

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哈哈,妹妹应该会的吧。  详情 回复 发表于 2015-5-29 11:33
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发表于 2015-5-29 10:44:26 | 显示全部楼层
其实这些都是次要的,最主要的是三姐妹能够聚在一起,一边裹着,一边回忆往事,那份浓浓的亲情,是现在的孩子们无法体会的。姐妹之间应该多创造这样的机会,让亲情变得更浓郁,更深厚!预祝大家端午节快乐!


温馨的画面,问好姐姐!

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谢谢妹妹到访,请吃粽子!  详情 回复 发表于 2015-5-29 11:34
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发表于 2015-5-29 11:13:13 | 显示全部楼层
姐的文笔下,又是一篇佳作的诞生,有机会一起裹咋样?我要学习姐的不用线捆扎就能成功的窍门,

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感谢妹妹来访。今年裹的时候你来吧,我家那些吃货们可催着呢。  详情 回复 发表于 2015-5-30 10:47
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 楼主| 发表于 2015-5-29 11:27:28 | 显示全部楼层
一缕阳光 发表于 2015-5-28 17:44
文笔精彩,欣赏佳作,

谢谢妹妹到访浏览。
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 楼主| 发表于 2015-5-29 11:28:20 | 显示全部楼层
崔长平 发表于 2015-5-28 17:45
最主要的就是喜欢吃我裹的肉粽。不是吹牛,我的肉粽可以与嘉兴的五芳斋媲美,而且肉多,肥瘦搭配一样都不能 ...

到我家来,别说一个,一次吃十个都可以!

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好,咱说定了。我喜欢云游,不知道哪一天就游到女施主的家门口了。  详情 回复 发表于 2015-5-29 12:08
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 楼主| 发表于 2015-5-29 11:30:16 | 显示全部楼层
一缕阳光 发表于 2015-5-28 17:48
我们这边都是四角,很少看到有人包的三角棕的,姐姐真能干,心灵手巧

四脚的我还见过呢,我们这要么小脚粽,要么就是跟买的一样草把粽,三角粽都很少的,所以很稀罕呢。感谢妹妹欣赏,祝福夏安!
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 楼主| 发表于 2015-5-29 11:31:23 | 显示全部楼层
崔长平 发表于 2015-5-28 17:53
整体构思一直在围绕着“粽子”而布局、而拓展、而延伸,形散神聚,文笔流畅而娴熟,全文展开得有条不紊、十 ...

谢崔老师美言,辛苦啦。祝福你,有空过来吃粽子。
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 楼主| 发表于 2015-5-29 11:32:52 | 显示全部楼层
寒江雪A 发表于 2015-5-28 23:24
形散神不散这是散文最至关重要的.海天版主的作品紧扣主题,有条不紊.值得一读!

感谢江雪老乡支持,祝福你!{:soso_e160:}{:soso_e181:}
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 楼主| 发表于 2015-5-29 11:33:27 | 显示全部楼层
竹叶兰草 发表于 2015-5-29 10:42
两天前我就做好准备工作,包括采买,洗煮粽叶。浆肉是最关键的。葱姜酒,酱油、糖、味精、鸡精、胡椒粉一样也 ...

哈哈,妹妹应该会的吧。
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 楼主| 发表于 2015-5-29 11:34:22 | 显示全部楼层
竹叶兰草 发表于 2015-5-29 10:44
其实这些都是次要的,最主要的是三姐妹能够聚在一起,一边裹着,一边回忆往事,那份浓浓的亲情,是现在的孩 ...

谢谢妹妹到访,请吃粽子!
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发表于 2015-5-29 12:08:03 | 显示全部楼层
海天一色 发表于 2015-5-29 11:28
到我家来,别说一个,一次吃十个都可以!

好,咱说定了。我喜欢云游,不知道哪一天就游到女施主的家门口了。

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好啊,欢迎来无锡,来家做客。  详情 回复 发表于 2015-5-29 14:13
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 楼主| 发表于 2015-5-29 14:13:10 | 显示全部楼层
崔长平 发表于 2015-5-29 12:08
好,咱说定了。我喜欢云游,不知道哪一天就游到女施主的家门口了。

好啊,欢迎来无锡,来家做客。

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欢迎来无锡游太湖!  详情 回复 发表于 2015-5-29 16:40
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发表于 2015-5-29 16:40:01 | 显示全部楼层
海天一色 发表于 2015-5-29 14:13
好啊,欢迎来无锡,来家做客。

欢迎来无锡游太湖!

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我跟江雪一起招待你  详情 回复 发表于 2015-6-3 12:53
这话,海天大姐一直憋在肚里,没说出来啊。  详情 回复 发表于 2015-5-30 12:19
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 楼主| 发表于 2015-5-30 10:47:29 | 显示全部楼层
家塍珠子 发表于 2015-5-29 11:13
姐的文笔下,又是一篇佳作的诞生,有机会一起裹咋样?我要学习姐的不用线捆扎就能成功的窍门,

感谢妹妹来访。今年裹的时候你来吧,我家那些吃货们可催着呢。
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发表于 2015-5-30 12:19:49 | 显示全部楼层
寒江雪A 发表于 2015-5-29 16:40
欢迎来无锡游太湖!

这话,海天大姐一直憋在肚里,没说出来啊。

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我与海姐同城,锦绣江南,欢迎崔兄云游!  详情 回复 发表于 2015-5-30 17:24
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发表于 2015-5-30 16:08:59 | 显示全部楼层
趁着这几天天气凉快,昨天约上姐姐来我家裹粽子,主要以肉粽和豆沙粽为主。两天前我就做好准备工作,包括采买,洗煮粽叶。浆肉是最关键的。葱姜酒,酱油、糖、味精、鸡精、胡椒粉一样也不能少,这样倒也小忙了两天,今天就很顺手了。
    先淘米,沥干水分,再伴上佐料,裹的时候一勺米、一块肉搭配着,佐料都由我配。 我们边裹着粽子边聊着家常,不一会就裹够一锅即先煮上,放点咸鸭蛋,鸡蛋同煮,吃起来特别清香。待水开了再放到电捂煲中慢慢煨着。热气从电捂煲的小孔中袅袅升起,一屡清香即刻弥漫至整个屋子,思绪也随着那香气飞回了从前。


完了,想着姐姐巧手炮制的美味,诱惑了!{:soso_e102:}{:soso_e102:}{:soso_e124:}{:soso_e124:}

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哈哈,来吃啊!  详情 回复 发表于 2015-6-3 12:54
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发表于 2015-5-30 16:12:29 | 显示全部楼层
第一年全家都跟着学,但都没学会。这才知道原来裹粽子不是件容易的事,也明白了为何不是用“包”字而用“裹”因为裹远比包复杂得多。第二年我学会了,但不紧实,放到大铁锅里,经不起那柴火的烧煮,不一会就散架了,一半露在外面,既不好吃又不好储藏,我妈总是把我裹的让我们先吃完,大大的挫伤了我的积极性,几次下来就不想再裹了。


原来这裹粽子真不是易事!{:soso_e113:}{:soso_e163:}{:soso_e178:}{:soso_e160:}

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确实哦,所以会裹的人不多呢  详情 回复 发表于 2015-6-3 12:55
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发表于 2015-5-30 16:19:49 | 显示全部楼层
海姐姐,糟糕透了,我就是一简单的吃货,粽子是怎么裹来的完全就是一片空白,没到端午都是满满的收拢各色粽子塞在冰箱里,海姐姐你要附上细节内容哦,赶来年也偷偷姐姐的技艺,今年的海姐姐先捎来!{:soso_e120:}{:soso_e128:}{:soso_e178:}{:soso_e165:}

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具体的内容都跟一方妹说过了,你可以看哦,想吃来我家。  详情 回复 发表于 2015-6-3 12:56
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发表于 2015-5-30 17:24:13 | 显示全部楼层
崔长平 发表于 2015-5-30 12:19
这话,海天大姐一直憋在肚里,没说出来啊。

我与海姐同城,锦绣江南,欢迎崔兄云游!
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