野味(三)

风中的你

在水之湄 发表于 2018-11-18 11:10
当然对于蜂蛹这样的珍稀野味，能吃上一回，我们就得好好地吃，遇上了是你的口福，口福是可遇而不可求的，抱 ...

民以食为天，吃我只对天然的感兴趣，对垃圾食品无欲！

梁山好汉

蜂蛹是高蛋白，最好是生吃，这自然是从营养吸收方面去考虑，若从口感上去追求，还是慢火油煎的好，炒一锅蜂须炒一两个小时，慢火出细活，这样炒出的美味，入口生香，越吃越有味，越吃越想吃。炒的时候若附带加点晒干了的白辣椒、红皮的细颗花生米。当然还得来上二两浊洒，慢慢地聊，浅浅地品，一粒一粒地咬，一条一条地嚼，这样才浪得开心，吃得满满地都是记忆！

jaxluoyz

晚上好！象这样吃蜂蛹是可恶，我们应该反思。欣赏楼主好文笔！