茂林十二碗

义夫义

保定人 发表于 2025-3-4 14:38
不客气。新年好！

感谢鼓励，祝您新年吉祥！

义夫义

保定人 发表于 2025-3-4 13:51
“茂林十二碗"，头牌大菜便是这"红烧蹄髈"。红红火火，轰轰烈烈。满堂宾客大团圆。

感谢老师欣赏鼓励，祝您新年吉祥！

义夫义

HPY530807 发表于 2025-3-4 12:42
知道了。谢谢

欢迎品尝

义夫义

风飞扬 发表于 2023-1-26 09:18
茂林十二碗的烹饪非常考究，相传清朝江南河道总督兼漕运总督潘锡恩告老还乡时，当朝皇帝御赐了两位御厨及一 ...

“茂林十二碗”这桌筵席可以称之为：徽菜之中的“小家碧玉”。

九满

欣赏佳作，楼主有才，非常精彩的原创内容。

义夫义

九满 发表于 2025-3-7 06:09
欣赏佳作，楼主有才，非常精彩的原创内容。

感谢老师欣赏鉴评鼓励，祝您新年吉祥！

义夫义

HPY530807 发表于 2025-3-4 12:40
好的，谢谢

义夫义

HPY530807 发表于 2025-3-4 12:40
好的，谢谢

保定人

义夫义 发表于 2023-1-29 12:01
如果说，"满汉全席"属于大家闺秀的话，那么“茂林十二碗”就是属于小家碧玉了。 ...

老师形容的丰常恰好，赞一个！

义夫义

保定人 发表于 2025-3-9 10:45
老师形容的丰常恰好，赞一个！

非常感谢老师鉴评鼓励，祝您新年吉祥！

保定人

义夫义 发表于 2023-1-29 17:30
泾县茂林糊又叫糊粉、糊啦、糊啦汤，是泾县非物质文化遗产代表性项目——“茂林筵席十二碗”中的“午”菜。 ...

有机会一定去品尝“茂林糊”。

保定人

义夫义 发表于 2025-3-9 10:47
非常感谢老师鉴评鼓励，祝您新年吉祥！

民以食为天。
感谢老师分享，向您问好！

保定人

饮食文化，长见识了，非常感谢！

保定人

义老师这篇文章写的真好！
看到那些美味菜肴的图片，仿佛让我能闻到那浓郁的“茂林十二碗”的香气，看到那鲜嫩多汁的猪蹄，以及各种当地乡土的特色菜肴。仿佛领略到每一口美味带来的满足感，令我食指大动。有机会一定去泾县茂林镇品尝品尝“茂林十二碗”。

义夫义

保定人 发表于 2025-3-9 10:58
有机会一定去品尝“茂林糊”。

欢迎老师莅临

义夫义

保定人 发表于 2025-3-9 11:00
民以食为天。
感谢老师分享，向您问好！

古人云：人生在世，吃穿二字。
所以古人云：民以食为天。
呵呵，咱之愚见：人生在世，所求的无非是人间烟火及一碗食物而已。

义夫义

保定人 发表于 2025-3-9 11:07
饮食文化，长见识了，非常感谢！

不客气哦，欢迎老师莅临品尝。

义夫义

保定人 发表于 2025-3-9 13:50
义老师这篇文章写的真好！
看到那些美味菜肴的图片，仿佛让我能闻到那浓郁的“茂林十二碗”的香气，看到那 ...

感谢老师鉴别鼓励，遥祝您春祺！

保定人

义夫义 发表于 2025-3-9 14:10
古人云：人生在世，吃穿二字。
所以古人云：民以食为天。
呵呵，咱之愚见：人生在世，所求的无非是人间烟 ...

有道理哦。