翩翩起舞的汤圆

诺斯尼

  米面油盐酱醋辣，一样不买都没有；鸡鱼肉虾菜，样样或要摘洗切剁，或要炒炸蒸煮，少了那个环节，都吃不到嘴。忙活半天，要是不合口味，那就是赔了时间又心烦。

诺斯尼

       厨房，是把食物，由生变熟，由冷变热，由膻腥变成香甜的美妙加工厂。这里，在大师的手上，锅碗瓢盆勺各司其职，刀铲叉筷板进退有度；酸甜苦辣咸五味协调，青白红黄绿五色媲美，金木水火土五行相生相克，蒸煮炒炸炖五法生熟转换；米面手足情深，干稀结合有序，饭菜互补似君臣，荤素搭配若联军。厨房有太极，无中可生有，一生二，二生三，三生千千万万美味佳肴。平时我下厨房少了，所以这么多年都不懂得，祖国的饮食文化还体现着深厚的哲学思想呢。
      

诺斯尼

       一个普通的早晨，一边开着电视，一边去做吃的。下汤圆，既简单又美味。水开后把汤圆下进去，等水再沸，将火关小，飘起的汤圆，再经慢火稍煮，即可出锅；就在这时，电视节目里，演奏着约翰·施特劳斯的《晨报圆舞曲》，动听的交响乐，飘进厨房，给一个人的世界，带来了些许慰藉。巧合的是，锅中煮沸的汤圆，出现了对我来说，少见多怪的奇观：先是有一个汤圆，左三圈，右三圈，前三圈，后三圈，不停地翻滚起来，随着圆舞曲的节奏，沸水的升温，白白的小汤圆不断地依次加入到翻转的行列，有成双成对的，也有单个的，形成了灵动的舞池。锅边上也有不动的，倒像是舞厅休息座上的欣赏者。
      

诺斯尼

    欣赏佳作，分享皖平老师“下厨”丰富联想。妙笔生花，令人愉悦。
    简单食材，经大厨烹饪呈现色、香、味、形俱佳的美味佳肴；简单的文字，经文人润色，可以谱写出脍炙人口的美文。正是应了皖平老师的话：“用心生活，用心观察，时时处处都会发现动人的生活之美。”
多日不见，隔屏问好，顺祝春祺笔丰！

皖平

风飞扬 发表于 2022-3-6 09:43
厨房，是把食物，由生变熟，由冷变热，由膻腥变成香甜的美妙加工厂。这里，在大师的手上，锅碗瓢盆勺各司 ...

谢谢风飞扬老师摘句鼓励！新春安好！

皖平

风飞扬 发表于 2022-3-6 09:43
当我静下心来，学着妻的样，简单地做些饭菜时，更感到妻平时下厨房的辛苦。节假日大家庭团圆，亲朋好友相 ...

谢谢老师摘句鼓励！

皖平

风飞扬 发表于 2022-3-6 09:43
厨房，是把食物，由生变熟，由冷变热，由膻腥变成香甜的美妙加工厂。这里，在大师的手上，锅碗瓢盆勺各司 ...

谢谢老师鼓励！

皖平

风飞扬 发表于 2022-3-6 09:50
真真切切的小情景，与翩翩起舞的欢快舞池可有一比，令人惊讶，令人惊叹！用心生活，用心观察，时时处处 ...

谢谢风飞扬老师评析指导，大力支持鼓励！初春吉祥！

皖平

邯郸陈勇 发表于 2022-3-6 19:08
生活中不缺乏美，但往往缺乏发现美的慧眼。若有幸在繁杂琐碎的家务活中，比如做饭做菜时，偶得一二乐趣， ...

谢谢陈勇老师摘句鼓励！新春吉祥！

皖平

邯郸陈勇 发表于 2022-3-6 19:13
欣赏老师佳作，点亮共享，问好！

谢谢陈老师点燃高亮，评读支持！

皖平

邯郸陈勇 发表于 2022-3-6 19:12
一个普通的早晨，一边开着电视，一边去做吃的。下汤圆，既简单又美味。水开后把汤圆下进去，等水再沸，将 ...

谢谢老师点评，鼓励！

皖平

诺斯尼 发表于 2022-3-6 20:27
生活中不缺乏美，但往往缺乏发现美的慧眼。若有幸在繁杂琐碎的家务活中，比如做饭做菜时，偶得一二乐趣， ...

谢谢诺斯尼老师摘句鼓励！春日安好！

皖平

诺斯尼 发表于 2022-3-6 20:28
米面油盐酱醋辣，一样不买都没有；鸡鱼肉虾菜，样样或要摘洗切剁，或要炒炸蒸煮，少了那个环节，都吃不到 ...

谢谢老师摘句鼓励！

皖平

诺斯尼 发表于 2022-3-6 20:38
欣赏佳作，分享皖平老师“下厨”丰富联想。妙笔生花，令人愉悦。
    简单食材，经大厨烹饪呈现色、香 ...

谢谢诺斯尼老师精彩诚挚的评析，指导，鼓励！新春吉祥！

皖平

诺斯尼 发表于 2022-3-6 20:29
厨房，是把食物，由生变熟，由冷变热，由膻腥变成香甜的美妙加工厂。这里，在大师的手上，锅碗瓢 ...

谢谢老师摘句鼓励！敬茶！

莲花王子

纳入2022年3月24日中华文艺微信平台发布，公众号：QQ228220518

皖平

莲花王子 发表于 2022-3-24 09:02
纳入2022年3月24日中华文艺微信平台发布，公众号：QQ228220518

谢谢陶老师将拙文纳入微信平台发布！

风萧^易水

学习欣赏，遥祝创作愉快