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本帖最后由 春云百香果 于 2021-2-28 20:57 编辑
经典文学每周一文活动第20期作品《年味儿》精选
家与年
文/诺斯尼
家是一个点。犹如太阳在宇宙，一个燃烧的光点，所有的星球都黯然失色，唯有这个点照亮偏僻的山村、高深莫测的海洋、昼夜赶路的游子、舟车转换的行者。过年就是天南地北流向一个点——家！
年是一条线，串起的是时光的珠玑，信手拈起的有儿时的花头绳，青春的告白，中年磨光了齿痕的单车，老年的老花镜。穿起时光的更迭，岁月变迁。世间怎样华美的项链也无法与之媲美。年是新陈更迭交接之点，似一粒粒饱浸风霜的化石，记载民族发展的故事，熠熠闪光，每一粒都是生命演化的标本，从亘古补天的顽石到入驻天庭的北斗导航卫星 ，每一粒都纪录着“年”龄，从远古直穿到如今。
年何尝不是一个个面，纵横交错的铁道、公路、航空，天上地下，海陆交替，构成一张密密麻麻的网，每个节点都凝聚着浓浓的思念，每一条线连起古今血脉，铺撒着天南地北的欢愉，展示着四季的积累， 细数着365天的收藏。炮仗绽放了游子的乡愁，红灯闪耀着华夏的符号，以此向这块土地的先祖致意，以此向翻过去的那页日历告别！
年更是多维立体的。每一个面都是一幅浓郁的年画：热气蒸腾的年糕，今年的新谷散发着农家人喜乐，木制的模具却是祖先刻下的样板：龙舟戏水，千帆竞发，装备新潮，呼喊的是祖先留下的号子。从北疆的瑞雪到南国的椰影；从国家主席向普通庄户的拜年到乡邻拱手施礼；从戍疆卫士隔屏亲吻母亲的干裂嘴唇，到孩童手捧娇艳欲滴的鲜花；从春运母亲身负沉重的包裹到留守儿童村口张望的目光，年是一个多么简单而又诡秘的符咒，血管里没有灌注民族的基因，无法破译。
过年回家，这是古老的心愿，也是当今的追崇。年，是一种信仰，无论怎样劳顿、艰辛，从没动摇回家过年的坚定；虽然没有统一的膜拜形式，那份虔诚一点不亚于忠诚的信徒。年，是一种仪式，无论贫穷还是富有，无论显赫还是卑微，都不会轻漫了过年的程序。年，更是中华民族普天同庆的大喜之日。无论平时有多少过结，过年了，相逢一笑，拱手相贺：过年好！一切芥蒂从此清零。过年，是人们对自己最崇高的犒劳，无论事业多么繁忙，过年了，卸下所有的妆彩，回归人的本真：倚在年迈的母亲怀里，童年的无忧油然而起；抱起离别多日的孩子，儿孙绕膝的天伦之乐，胜过所有的恭维与阿谀。视野里，到处荡漾的是亲情，江湖的凶险，被年推出好远，年，在家里！我们借着年，不断提醒自己：你是谁，你从哪里来，你到哪里去。
年何尝不是一个量词，无声地量化、记录着成长成熟与衰老生命的全过程。社会变迁，人类进步，很多仪式被忽略，很多日子被淡忘，唯有年世世代代传承，从没被岁月磨去半点份量。
虽然过年回家的路途还不顺畅，但是每逢过年，一次人口大迁徙、大流动令西方国家瞠目，成为世界一大奇观。冷暖自得，甘苦自乐。我愿意相信：未来过年回家，像一场愉快轻松的旅行，幸福而体面。拥挤的车厢、无座的漫长站立、混浊的空气、沉重的包袱永远成为历史。天佑中华，国泰民安，人寿年丰！ 年节之思
作者：亚亚 屈指算来，已经过了五十多个年了。回想这五十多个年头，心有感慨。在这五十多年里，自己就如一棵娇弱的幼苗，已经长成一棵大树了。所幸在父母、老师的精心培育之下，沐浴着社会主义的阳光雨露，还没有长成无材可用的臭椿树。如今不敢说荫蔽一方，只可说是没有辜负了师长的厚爱，对社会和家庭也稍许做了一点应该做的事，将要光荣退休了。当白发以倍速增长之时，当每次照镜子不再对自己的容颜满意之后，当夜半醒来却以为是天亮之后，当在食堂里觉得菜有些硬得咬不动之后，当运动成为必须之后，当身边的亲人和朋友相继离世之后，对过年的期盼早就变成了负担，继而害怕过年。怕那些新来的日子，怕那些人生的烦恼，更怕自己日渐一日地讨厌起自己来，哦，这难道不是年之罪么？ 当然，过年也有莫大的益处，否则千百年来人们为什么还这么热衷于过年呢？ 过年意味着新的开始。在传统习俗中，春节是四季轮回的新起点，它意味着希望和幸福的开始。春天来了，大地复苏，百花竞放，百鸟齐歌，自然界的生命欣欣向荣。为了迎接新生，人们洒扫庭除，扫除陈年积垢，做许多好吃的东西，聚集在一起，尽情欢乐。 过年意味着团聚。春节了，天涯海角的游子都要赶在大年夜之前回家，踏上家乡的土地，享受与亲人团圆的温暖。而在家的父母早就准备好了大块肉大碗酒，守候在村头眺望着自己的儿子或者女儿归来了。过了大年初一，出嫁的女儿们开始回娘家，之后亲戚们，朋友们互相走动拜年，享受年假中被人祝福和祝福别人的美好。 为了以上的种种，过完年，人们会说，过年就一个字：“累。”累在何处？ 大扫除累，除了家里做大老爷的，没有人不喊腰酸背痛；做食物累，好在现在有超市，好多成品，只要把钱袋子打开就行了；迎来送往累，有时不得不见一些不想见的人，还得堆满了笑，说一些违心的话，好在年很快就过完了。 这一个年节过来，家里很干净，肚里很油腻，身心很疲惫。 那么，扪心自问，真是过年让我们这么累吗？如果不过年，我们就不感到累了吗？答案肯定是否定的。一年的辛苦，一生的劳碌，用过年这样特殊的方式体现的淋漓尽致，只不过我们平时都忽略了。为了生活，我们没有时间停下脚步去欣赏蓝天上自由舒卷的白云，谛听林间鸟儿的纵情歌唱，享受春风的抚摸，一任花开花谢，“不知有汉，无论魏晋”。滔滔江河不舍昼夜在冲刷着历史过往，我们也就这样日复一日年复一年在重复着生活的节奏。家里的污垢需要过年时的彻底清理，那我们心灵的污垢呢？难道这不是我们疲累的根源吗？ 也许，我们的心，才是身体疲累的最终根源。正因为许多年的累积，我们的心累积了过多的尘垢，不堪重负了。在过年的时候，何不也清扫一下自己的心灵，以一种全新的状态迎接新春的到来呢？
年味浓浓 心潮澎湃
作者： 韩喜申
年，是一本厚重的史书。几千年来，愈写愈浓，越增越重，跌宕起伏，丰富多彩，热闹非凡。年，是一壶陈酿老酒，愈陈愈烈。壮汉喝一口老酒，燃烧在胸。吼一声蒲州乱弹，震天动地，雷呜贯耳。品酒师抿一口老酒，绵延清香，流光溢彩。年是人们一年劳作的总结，庆丰的爆发。年年过年年年过，代代传承代代传。喝了腊八粥就是年。腊月二十三糖瓜祭灶，粘住灶王爷的嘴，让他上天言好事，下界保平安，不得乱说。孩子们掰着指头算年到来的日子:“二十三，吃糖瓜，再过七天就年哈。”年越来越近。年近了，味浓啦。年是有味的，你只要用心体会，用脑琢磨，方能感觉到它的深远悠长，无处不在，伴你同行。 山西人的母亲河，一路奔流，把龙城太原的年味儿带到稷山，稷山融入了省城的年味儿。你看，在年到来之际，县城家家乐超市，供应物资丰富，蔬菜水果，粮油米面，应有尽有。顾客高兴而来，满意而归，大包小裹，把年味儿带回家。再看百货大楼，衣帽鞋物，穿戴满店。人来人往，井然有序。把需要的物资购回家，为年忙碌，为年添味儿。两红市场，瓜果蔬菜，各种肉食，鱼虾冻品，琳琅满目。更喜农民冬贮大白菜起窖，冬日昂贵的价格直线下落，原来每斤一元六角的白菜跌至七八角一斤。好优惠啊！ 再看祖国各地，有的出台优惠政策，就地过年。一定要回家的，春运依然进行。打拼在外的游子啊，归心似箭。天上飞的客机，地上跑的动车，还有那长跑短运的春运客车，满载着回家的旅客，实现母盼儿归，妻待夫回，儿女盼见爸妈的大团圆。外国人称中国的春节是十多亿人的大迁徙，难以理解。可怜的老外啊，哪知中国传统春节年味儿的诱惑力，年的巨大凝聚力？那是团圆情啦！那是华夏传统的力量啊！ 板枣楹联协会春联征集，《枣花报》的春联荟萃，书法家协会广场义写春联，都是为年助兴，为年增彩啊。年越来越近，年味儿越来越浓。年味儿浓浓，心情愉悦。人们忙碌着亲情团聚的除夕，企盼春晚隆重上演，喜迎大年初一的到来。向往着民间社火，玩虎舞狮、高跷走兽、威风锣鼓…… 一年又一年，年年年味儿浓。孩童时期的我，在无忧无虑与饥饿中度过。企盼的是过年时的白馍、肉菜，穿新衣与玩伴疯玩，能买上几串鞭炮，甚至双响，便是心满意足。那时，那种特有的年味儿，如今再也找不回来了，只能在回忆中碰撞…… 中年时代，为了理想而拼搏，为了上进而奋斗，还要赡养老人，养育儿女。忙忙碌碌，不知疲倦，不敢停步。转干、评职称、考公务员，一步一个脚印，在职场拼出一片天。有了一点成绩，心里总算平衡了一点。 如今，心有余而力不足。面对浓浓年味儿，心感失意。我拿什么礼物迎接你啊，一年一度的年？春夏秋冬，时光易逝。细细想来，还是有点滴之乐。2020年来，我利用宅家的日子，拿起笔来，撰写身边的典型，有五六十篇报道在《山西日报》《山西农民报》《后稷文苑》《黄河风文苑》《作家》等报刊网络平台发表。有作品在国际华人文学大赛中荣获三等奖，有作品在《黄河风文苑》大竞赛中获三等奖。在中国乡村作家认证中成绩优异，获得《中国乡村作家》认证，有散文作品刊登在《中国乡村》杂志。在接送孙子上学，作业辅导中，使孩子学习取得好成绩，年终考试，英语得满分，数学语文等科成绩都在九十分以上。这些点滴工作，也算给年的到来献点小礼，使我在迎接年的到来时，心里有了几份踏实感。 年味儿浓浓，心潮澎湃。让我们在浓浓年味儿中，以崭新的姿态，迎接年的到来。拥抱新年，新年新作为。在有生之年，干自己该干的，能干的，干出点成绩。爱自己该爱的，爱写作，爱亲人，爱朋友，爱党的事业。交自己该交的老朋友、老同学、新朋友，互帮互学。让我们立足后稷教民稼穑的沃土，聆听涛涛汾河携带浓浓年味儿的芳香，迎接年的到来，开启新的征程。
又见新桃换旧符
作者：林朝凤
庚子鼠年被人类攻艰克难的豪气送走，辛丑牛年乘和熙春风如期而至，昨日的旧符已换新桃。 曾记得，我的父亲在每年年关将至时，便忙碌着为家乡四邻写对联，送对联，让乡亲们感受红彤彤的年味儿。 自农历正月初一确定为春节以来，人们就把春节俗称为过大年，或者称为阴历年，这是一个最热闹最隆重的传统节日。过大年的春联就是表现热闹隆重喜庆的、一种约定俗成的年味儿的形式。 我的父亲是一名教师，他的毛笔楷书是老家十里八乡数一数二的。因此，每年向父亲求要春联的人特别多。自腊月二十八开始到大年三十中午这段时间，是父亲最忙的时候。只见他把大方桌往堂屋正中间一摆，笔墨纸砚一字排开，拿出事先裁好的大红对联纸对称折叠一下，然后横平竖直精心书写起来，一丝不苟，精益求精。有时碰到对联长、字数多时，父亲就叫我用双手把前面已经写好的对联牵着，与桌面保持平衡。等父亲写完后，我就小心翼翼地和他一起轻轻抬起，放到事先铺在地上的芦席上，两端用小石子压着，防止被风吹坏，等墨干了便一幅一幅折叠好，摆放整齐，等着需要的乡亲们来取。 父亲每年如此，笔墨纸砚都是他提前备好，对联的内容是乡亲们提供的，他送出去的是对乡亲们的一片爱心，送出去的是喜庆吉祥的年味儿，收获的是乡亲们对他的敬意和尊重。当父亲看着几乎家家户户的大门上，都贴着他写的鲜红对联，享受这种吉顺如意的年味儿的时侯，他脸上总是挂着满意的笑容。 父亲告诉我，远古时期本无对联，传说年是一种给人们带来坏运气的想象中的动物。年一来，树木凋蔽，百草不生；年一过，鲜花盛开，万物复苏。为了让年过去，人们就用鞭炮轰炸，把年赶跑，于是人们有了放鞭炮的习俗。早在秦汉时期，中国人就有在过年时往门上贴东西的习俗，那时贴的是桃符，就是用桃木制作的避邪之物，古人认为桃木是仙木，可以避邪，常在一对桃木上写上“神荼”“郁垒”二位大神的名字，用来避邪驱鬼。开始是精心绘制桃符，后来觉得麻烦，就直接写上名字，效果一样。时代发展到宋代，桃木板上就有许多人写对联了，一直发展到家家户户挂桃符，随之出现了门神，于是就用喜庆吉祥的红纸来书写桃符，内容则演变成祈求福运降临和五谷丰登的美好期盼。 到了明代就盛行贴春联了，这种独特的文学形式要求极严，对仗要工整，文字要简洁精巧，形象要美观，内容要表达老百姓新一年的美好愿望，从明代起就成了一种传统习俗，一直流传至今。 大红对联一贴出，浓浓的年味儿都蕴含在方正大气的中国汉字里。 对联有许多种，例如有表达深刻意境的：“春联对对民安国泰，喜字双双花好月圆。”有反映时间更替的：“一夜连两岁岁岁如意，五更分二年年年称心。”还有对山水的：“绿水本无忧因风皱面，青山原不老为雪白头”等等。这种喜庆的优秀的文学形式发展到今天，已经被广大老百姓喜闻乐见，而且内容也越来越丰富，文学素养也越来越高深。因此，对联俨然成为中华民族优秀的文化遗产。 大红的对联散发着浓浓的墨香味儿，伴随着人们过大年。一家老小围桌坐定，回顾过往，向往未来，在有如满汉全席的佳肴中寻找自己爱吃的菜，红酒白酒举杯换盏，牛奶饮料各取所需，互道祝福，静待新年的钟声，一起奔向欢乐祥和的新年…… 今年，我家门框上贴上了“春回大地千峰秀，日暖神州万木荣”的新对联，让我们拱手道一声：“万事如意，牛年吉祥！”共同伴随着金牛坚实的步伐，踏上新的征程吧……
打一冬好柴烹年味儿
作者：梁春云
那些劈柴一块一块，靓靓的；那些棉杆、树枝，被折成了一把一把；那些落叶、麦草、油菜玉米秸秆，作为引火柴，拢成了一堆一堆，一律堆放在屋檐下、火笼旁、灶膛边。 待这些柴禾一一准备停当，那年三十就到了。这些柴禾以意义非凡的喜庆仪式，红红火火地结束生命；又以不同的火候，烹饪出浓浓的年味儿而完成使命；再以浓浓的年味儿氤氲在自家小院的旮旮旯旯里，它们才高高兴兴地、放心地离去，直到化为灰烬。而这些柴禾在尽心竭力地烹饪年味儿之前，就像一个个盛满乡愁的老人，始终蹲守在老家宅子里…… 每年腊八之后，父母就为过年忙碌着，其中最为首要的就是要备好大摞大摞的劈柴和引火柴。 父亲常说：“磨刀不误砍柴工。”在堆放农具的附房里，养精蓄锐一年的斧头和砍刀，表面都有了斑斑点点的锈色，要拿出来与老朋友磨刀石“单刀赴会”，方显英雄本色；那闲置的锯子，跟它涂抹点“润滑油”后，它便锃亮锃亮地迎大年。那铁锤、锄头和铁锨的木柄是否因为“热胀冷缩”而松动了呢？就让它们在堰塘里浸湿“泡发”一下，好大显身手。 台子半坡的一棵老树，满身盔甲变得松垮，只待束手就擒。我看那棵树身披一缕霞光，聆听一曲牧歌，惯看一池湖水，长年累月地与时间赛跑，它累了，要歇歇脚，以自己的灵魂同心仪的年擦出火花，让世人都记住年的烟火味儿啊。 此时，父亲手里的锯子率先伸向老树的根部。粗大的树干底部，抵挡不了锯子的快节奏，直听到一阵阵儿地“嗤嗤”作响，不一会儿，老树干便顺势倒向坡下的空档处，地面上只剩下一个树蔸。 父亲从树蔸外围入手，由远及近，由表及里，时不时地用锄头刨土，用铁锨锄土。渐渐地，老树为紧紧抓住大地，如龙爪似的次根依稀可见。 终于轮到斧头、砍刀、锤子出镜了，这等待了一年才有机会的首秀，立马“咔嚓”“咔嚓”地展开了阵势。父亲快刀斩断了老树的次根。 老树的主根显现，父亲将力道与技巧完美地契合，时而骤如闪电，时而似游龙穿梭…… 树干和树蔸被移步门前道场，台子半坡留下了一个大坑。 它们横卧于地，任凭父亲用锯子“嗤嗤”“嗤嗤”地来回拉动，树干被分身为一截截树墩儿，地上出现一堆堆泛黄的碎屑碎渣。父亲用斧头朝着树墩儿猛劈，这树墩儿便成了一块块长盈尺有余，宽七八厘米，厚六七厘米的劈柴。那老树生命的年轮，以及它经历的阳光、风雨之后的坚韧，都暂时定格在那堆码得一摞一摞的劈柴里，藏进了飞落的碎屑碎渣里。 我在一旁观战，看到父亲手上的帆布手套破了几个窟窿。“这斧头怎么劈不动呢？再请锯子帮忙吧。”我诧异地说。 原来是树蔸里有扭扭曲曲的硬骨头啊。那原本锋利的斧刃，出现了卷刃，需要再会磨刀石，父亲也正好喘一口气。我连忙把父亲的铜烟锅和叶子烟拿来，让父亲“吧嗒、吧嗒”两口，顺便给父亲的茶杯里续上热水。 岁月的光景，生生不息，孕育了树中奇葩。在老树面前，哪敢轻言沧桑啊。 “嗤——嗤——”地声音持续着。锯子真是一个不可替代的传奇，为打一冬的好柴，也才露这一手绝活儿。 一些老朽树干、房屋顶上被替换下的旧瓦条、旧檩条，都被父亲列入劈柴一类。 有些树不断扩展的枝叶，会影响农作物采光，只有忍痛让它失去羽翼了。被砍下的枝枝叶叶，就缠成盈尺有余的把子柴，方便烹饪团年饭时添加。 房前屋后的树林里，已经积了厚厚的落叶，踏上去软软的，泥土的气息从泡松的落叶中透了出来，我忍不住地深呼吸。 用钉耙刨落叶，一抓一大团，顺势放进箩筐里，不时用脚踩一踩，待箩筐盛满，就抱起满筐的落叶运往厨房里。我喜欢干，轻松、惬意。 母亲说：“火要空心。” 用火钳夹一把落叶，放进掏空的灶膛，火柴一划就着，加上把子柴，上面架上三四块劈柴，呈错开的“十字架”状，并适时添加劈柴。这些柴禾相互交换着生存法则和智慧：“这是我们生命的最后一刻，要接受年味儿大阅兵，何不让生命的色彩更灿烂呢？” 大锅、小锅、蒸锅、炖锅、炒锅、煨锅齐上阵，锅里沸腾了。需要大火煮着的、需要中火蒸着的、需要慢火熬着的、需要爆炒文温的、需要煎的炖的、需要加热的……有如“待他自熟莫催他，火候足时他自美”的超然。 炒爆炸烧，烤焖炖烩，烹煎蒸煮……一道道传统工艺，在锅碗瓢盆交响曲中升温、传承；一道道珍馐美食，落玉美馔，入眼胜画，齿颊留香。那劈柴摞、那把子柴摞、那落叶摞，在逐渐瘦身；那绵延的年味儿，则在“懂得”的柴火腾腾冒出的炊烟中生生不息…… 时下，市场上年货丰富，应有尽有，无所不有，众人却感叹年味儿淡了。但当我用心学着父母亲细做、精做传统美食，兼顾色香味形，注重品相搭配，品尝那喷着香，透着彩，溢满家乡味儿的佳肴时，父亲挥汗如雨劈柴，母亲匠心做团年饭的情景，就好似一部经典老片，始终在眼前回放着，那也是一幅永远张挂在我心中的民俗画，一幅黑白的、富有量感质感立体感的、朴实无华的、张弛有度的、历久弥新的、蕴含浓浓年味儿的民俗画……
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