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鬼子进村

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发表于 2018-9-27 21:34:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 风萧^易水 于 2018-9-30 10:11 编辑

                                                                                       鬼子进村
                                                

                                                                                                                                                            易延理

       "又到家里扫荡?”黄叔当过兵,用词带有强烈的军营气息。"嗯,回塘湾老家。"我费了吃奶的力,把装满大包小包的摩托车停稳,"你这甚过鬼子进村"黄叔不仅见过鬼子进村,而且还同进村的鬼子搏斗过,没事我时常听他吹述他的那段野史。
    用满载而归来形容黄叔眼里的"鬼子进村”,一点也不夸张,足足跑了三趟,才将大包小包搬到家里,摩托车还是挺能载货的,一个小货箱最多栽货四五十斤,然而人的智慧和挖掘空间的潜能是无穷的,在家人们的精心安排下,硬是把能拿的东西都拿来了。
    说了这许多,还是先来看看这次扫荡的收获吧!两只鸭,用老爸的话说"一石谷"这是保守估算,鸭长大了,就得开发掉,光吃谷子不长膘,有可能还要掉膘呢?这是自然,禾苗一抽穗,鸭子就得关起来,头几天,跑野了腿脚的鸭子很不自在,被人为地圈养起来,有些愣头青整日地扑腾乱撞,掉膘也就不足为奇,老爸养的鸭,阵痛期要短些,用老妈的话说"鸭的性子都给养温顺了。"加之老爸舍得喂料,有谷子撑着,膘也掉得少些。
    5O个鸭蛋和20个鸡蛋,这可苦了儿子,一路须得小心地提着,心怕磕碰碎了,这可是我们一家八月份的中餐配料,一碗面,加上一个鸭蛋,味道美极了,尤其是鸭蛋,蛋黄成红黄色,运气好的话还能吃到双黄蛋,那口福好一个"绝"字了得。鸡蛋是隔壁邻居送的,她家的鸡刚生蛋,蛋很小,营养价值高,正宗的谷子蛋。
    这次回家我总觉得有点不对,先是刚一上路车子就有些不太对劲,骑了十多里路,车子果然出了毛病,后轮爆胎了,这是第二次,妻笑说也是最后一次,她早就想摩托换小车了,大包小包的放进尾箱里,再多的东西都装得下,而且也用不着别人说"鬼子进村"。我依稀还记得第一次爆胎,地点产子坪,甚好那是十五年前的事,高速工路还刚提上议程,32O国道是翻雪峰山的必经之道,山上的人家还补胎修车,我们才得以安全到家,若是现在,唉,我都不敢往下想。
    老爸绝对称得上是种菜能手,光那菜地比打了农大还要干净,地很平整,小白菜很均匀,不打药,几条青虫挺着胖乎乎的小肥肚,艰难地在菜叶上爬行,这也许是它们的最后时光,过一会儿老爸就会把它们抓去喂鸡,鸡最爱吃青虫,比小笼包还好吃。我弄了两把小白菜,城里有,却不敢买,城里人喜欢打农药,当然你没有见过菜农洗菜,那水池里的水看了直叫人恶心,不洗还干净些,洗了反倒不干净了。所以我很少买小菜,看着很光鲜,吃着不放心。
    最放心的菜是红薯叶,这菜先前无人吃,时下流行也是近二三年的事,以前红薯叶给猪吃,如今给人抢了吃,南瓜也一样,这些菜不仅味美,而且纤维素丰富,又是天然的环保菜,不搞点回去,实在有输此行。
    妈妈心灵手巧,收了许多干菜,干笋又名玉阑片,炖排骨,炖鸡炖鸭都可以,牛婆冲的鹅肉馆远近闻名,用脸盆盛菜,一份鹅肉,半脸盆玉阑片,现在的人都很斯文,吃点玉阑片,闻闻鹅肉味就可以了。干蕨菜用倒坛盛着,开坛即香,入口香脆生津,我和妹都喜欢吃,从小一直争到现在。干辣椒,母亲自有一套收法,她收的白辣椒是用开水将采摘回来的青椒泡一下,然后放在太阳下暴晒,至七成干的时侯,便开始用剪刀将辣椒剪开,撤一点点盐,再放通风处,风至九成干,用不透气的塑料袋装好,密封挂在廊沿上,一个月后可吃,可用来炒牛肉、鸭子,鸡,味道甜香可口。装袋时我又发现了一把干菜心,即是回家扫荡,我便也拿了,塞进蛇皮袋里。
    米,家里还有,下次再拿,这次也拿不动,老爸特意给我们留了带糯味的秈稻,产量低,但口感好,加之妻子和儿子都喜欢吃,所以每年都得种。油,自己种的本地菜子油比杂交转基因菜子油要好,这次也不拿,上半年拿过了。腊肉,妻不喜欢吃,可我喜欢吃腊骨头,那香味缠绵得很,余味绕粱,三日不知肉味。
    爸妈很希望我们回家扫荡,他们年级大了,却依如继往地勤奋,他们依然是村子早上起得最早,晚上睡得最晚的人,我劝过他们无数次,少做点,多休息一下,"不累、不累,劳动劳动吃饭还香些。"于是我只得拼了命有如鬼子进村似地拿,你拿去了他们就开心了。



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发表于 2018-9-27 21:48:57 | 显示全部楼层
"你这甚过鬼子进村"黄叔不仅见过鬼子进村,—— 胜过

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发表于 2018-9-27 21:49:06 | 显示全部楼层
爸妈很希望我们回家扫荡,他们年级大了,——  年纪


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发表于 2018-9-27 21:49:12 | 显示全部楼层
欣赏楼主的文采,文章尚需校对。
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发表于 2018-9-28 08:24:19 | 显示全部楼层
好一个“鬼子进村”。
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发表于 2018-9-28 09:31:01 | 显示全部楼层
老爸绝对称得上是种菜能手,光那菜地比打了农大还要干净,地很平整,小白菜很均匀,不打药,几条青虫挺着胖乎乎的小肥肚,艰难地在菜叶上爬行,这也许是它们的最后时光,过一会儿老爸就会把它们抓去喂鸡,鸡最爱吃青虫,比小笼包还好吃。我弄了两把小白菜,城里有,却不敢买,城里人喜欢打农药,当然你没有见过菜农洗菜,那水池里的水看了直叫人恶心,不洗还干净些,洗了反倒不干净了。所以我很少买小菜,看着很光鲜,吃着不放心。
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发表于 2018-9-28 09:31:25 | 显示全部楼层
最放心的菜是红薯叶,这菜先前无人吃,时下流行也是近二三年的事,以前红薯叶给猪吃,如今给人抢了吃,南瓜也一样,这些菜不仅味美,而且纤维素丰富,又是天然的环保菜,不搞点回去,实在有输此行。
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发表于 2018-9-28 09:32:47 | 显示全部楼层
妈妈心灵手巧,收了许多干菜,干笋又名玉阑片,炖排骨,炖鸡炖鸭都可以,牛婆冲的鹅肉馆远近闻名,用脸盆盛菜,一份鹅肉,半脸盆玉阑片,现在的人都很斯文,吃点玉阑片,闻闻鹅肉味就可以了。干蕨菜用倒坛盛着,开坛即香,入口香脆生津,我和妹都喜欢吃,从小一直争到现在。干辣椒,母亲自有一套收法,她收的白辣椒是用开水将采摘回来的青椒泡一下,然后放在太阳下暴晒,至七成干的时侯,便开始用剪刀将辣椒剪开,撤一点点盐,再放通风处,风至九成干,用不透气的塑料袋装好,密封挂在廊沿上,一个月后可吃,可用来炒牛肉、鸭子,鸡,味道甜香可口。装袋时我又发现了一把干菜心,即是回家扫荡,我便也拿了,塞进蛇皮袋里。
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发表于 2018-9-28 09:34:30 | 显示全部楼层
拜读欣赏佳作,学习了.祝老师写作愉快.
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发表于 2018-9-30 10:11:51 | 显示全部楼层
"又到家里扫荡?”黄叔当过兵,用词带有强烈的军营气息。"嗯,回塘湾老家。"我费了吃奶的力,把装满大包小包的摩托车停稳,"你这甚过鬼子进村"黄叔不仅见过鬼子进村,而且还同进村的鬼子搏斗过,没事我时常听他吹述他的那段野史。
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发表于 2018-9-30 10:12:11 | 显示全部楼层
5O个鸭蛋和20个鸡蛋,这可苦了儿子,一路须得小心地提着,心怕磕碰碎了,这可是我们一家八月份的中餐配料,一碗面,加上一个鸭蛋,味道美极了,尤其是鸭蛋,蛋黄成红黄色,运气好的话还能吃到双黄蛋,那口福好一个"绝"字了得。鸡蛋是隔壁邻居送的,她家的鸡刚生蛋,蛋很小,营养价值高,正宗的谷子蛋。
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发表于 2018-9-30 10:12:32 | 显示全部楼层
米,家里还有,下次再拿,这次也拿不动,老爸特意给我们留了带糯味的秈稻,产量低,但口感好,加之妻子和儿子都喜欢吃,所以每年都得种。油,自己种的本地菜子油比杂交转基因菜子油要好,这次也不拿,上半年拿过了。腊肉,妻不喜欢吃,可我喜欢吃腊骨头,那香味缠绵得很,余味绕粱,三日不知肉味。
    爸妈很希望我们回家扫荡,他们年级大了,却依如继往地勤奋,他们依然是村子早上起得最早,晚上睡得最晚的人,我劝过他们无数次,少做点,多休息一下,"不累、不累,劳动劳动吃饭还香些。"于是我只得拼了命有如鬼子进村似地拿,你拿去了他们就开心了。

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发表于 2018-9-30 10:13:18 | 显示全部楼层
拜读欣赏,感受情怀,分享精彩,遥祝老师笔耕快乐,祝老师国庆节快乐
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